Waar eens de dampende koeien, vastgeketend aan ijzeren haken in de dikke muren loeiend hun mening gaven, daar staan nu tafels en stoelen voor hongerige gasten. Alleen de ijzeren ringen die hier en daar nog in de muren hangen getuigen van de functie die het gebouw zo lang geleden had. Boven de kleine deur staat in een dikke steen het getal 1805 gekrast. Dat was de tijd van Napoleon, de tijd waarin de arme boeren met hun vee in een ruimte leefden, al was het maar voor de warmte tijdens de koude winterperiode. De grote open haard  was het middelpunt van het huishouden. Hier hing de zwartgeblakerde ijzeren pan boven het vuur. Hier zaten de mensen bij elkaar, hun handen warmend boven het vuur, hun ruggen strekkend na een lange werkdag elkaar verhalen vertellend voordat ze met de kippen op stok gingen. Hoeveel prachtige legendes zijn op deze manier ontstaan en behouden gebleven.

Twee honderd jaar later; De stal is natuurgetrouw gerestaureerd; restaurant “ la tete d`ail “ werd geboren. In de keuken wordt gebruik gemaakt van hetgeen de streek te bieden heeft, en veel oude gerechten vinden hier nog steeds gretig aftrek . Wij Nederlanders zijn niet het enige aardappeletende volkje, de franse bevolking kan er ook wat van. Wat dacht u van de heerlijke milhassou; geraspte aardappel gebakken als een dikke koek. Pomme de terre
farcie; aardappel gevuld met een hartig gehaktmengsel. Truffade: aardappelschotel bedekt met een speciale kaas :de Tomme. Maar ook de tamme kastanje, en paddenstoelen zoals het eekhoorntjesbrood en de cantharel worden vaak teruggevonden in heerlijke combinaties.

Elke dag wordt een ander dagmenu aangeboden. Op de kleine kaart staan specialiteiten en maaltijdsalades, en ook hapjes voor de kleine trek. Voor mensen met een speciaal dieet worden altijd oplossingen gevonden, en ook de vegetariërs worden niet vergeten.

Voor de kinderen mogen de frietjes en kroketjes niet ontbreken, maar er zijn ook overheerlijke appel-rozijnenpannenkoekjes. De vitamientjes zijn volop aanwezig in kleine smakelijke kindersalades.

Een van de wekelijkse hoogtepunten gedurende het hoogseizoen is de bbq op de woensdagavond. Een vrolijk samenzijn op het overdekte terras met het geknetter van  vuur op de achtergrond, vermengd met de heerlijke geuren van alles wat geroosterd wordt.
Binnen in het restaurant staan de salades, de wijn, het stokbrood en de sauzen. De gasten kunnen zich naar hartenlust bedienen.

OPEN PODIUM: Gedurende deze gezellige avonden heeft de camping open podium!
Iedereen die zin heeft om iets voor te dragen, een lied te zingen, een instrument te bespelen, een conference te doen, de clown uit te hangen ….. is van harte welkom!!!
Als u een instrument heeft dat in de koffer past, neem het dan mee. Al gedurende enkele jaren staan wij versteld van het vele onopgemerkte talent dat zich onder onze kampeerders schuil houdt.

Op de zondagavonden hangen er kippen aan het spit, onze gasten kunnen een halve kip met frietjes bestellen om af te halen……als u geen zin heeft om af te wassen kunnen wij ze ook in het restaurant of op het terras serveren! Het restaurant serveert op zondagavond geen andere maaltijden.

Echt op vakantie? U bent van harte welkom op Camping Lallé!